Receta de tortitas.

Ingredientes para 16 tortitas americanas:

• 200gr de harina
• 3 cucharadas de azucar
• 250 ml de leche
• 4 huevos
• 30 gr de mantequilla
• una pizca de sal

Cómo hacer tortitas americanas

En un recipiente, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal. Mezclamos con la batidora hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.

Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos friendo una a una las tortitas, sin que se nos quemen.

Puedes ponerle de toping:

chocolate

Nata y fresas

       

Miel

   

O cualquier ingrediente que quieras poner. Son muy dulces. Y puedes presentarlas de distintas formas: 

            

           

Espero que tengas la oportunidad de probar alguna alguna vez.

Ana Carou