Ingredientes:
- 200 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar glas
- 200 gr de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 1 ralladura de piel de limón/naranja
Preparación:
En un bol ponemos el azúcar glas, la ralladura de limón o de naranja, ségún los gustos de cada uno, y los huevos; luego batimos todo y cuando este se mezcle bien le echamos la harina y la levadura, y lo volvemos a mezclar todo.
Cogemos una manga pastelera y la llenamos una cuarta parte de las cápsulas de magdalenas, después le ponemos azúcar glas por encima.
A continuación las colocamos en el horno a 200º, durante 15 o 20 minutos y... ¡ tendremos unas 20 o 25 magdalenas!
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